JÍDELNÍ LÍSTEK RESTAURACE

Chuťovky k pivu:

150g    Topinka s masovou směsí (1)                                                                                                         133,-

180g    Naše domácí uzená klobása z naší udírny, rozpékaný chléb (1,10)                                         107,-

200g    Nošovický uzený talíř ( uzená klobása, uzené žebro od bůčku, uzené kolínko, uzený sýr dle                   nabídky)                                                                                                                                             176,-

80g      Domácí utopence s cibulí, rozpékaný chléb (1,10)                                                                       77,-

100g    Nakládaný hermelín, rozpékaný chléb (1,7)                                                                                  89,-

80g      Naložené tvarůžky v černém pivu, rozpékaný chléb (1,7)                                                           89,-

80g      Domácí škvarková pomazánka, rozpékaný chléb (1,10)                                                              77,-

 

            Ke všem chuťovkám je na výběr pečivo (rozpečený chléb, bageta)                                                

Polévky:

0,33l    Domácí zelná polévka (1,7,9)                                                                                                            48,-

0,33l    Hovězí vývar s masem a nudlemi (9)                                                                                               51,-

0,33l    Dršťková polévka (1,9)                                                                                                                        51,-

0,33l    Dle denní nabídky                                                                                                                               48,-

Předkrmy:

80g     Kachní paštika s Portským vínem a švestkovým chutney, bagetka (1)                                     136,-

120g   Tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky dle výběru (1,10)                                                        224,-

           

Hotová jídla:

300g   Halušky dle denní nabídky (s Gazdovskou slaninou, se zelím a uzeným masem) (1,3,7)     153,-

150g   Nošovický hovězí guláš na černém pivu s cibulí, variace knedlíků (1,3,7)                                175,- 150g   Svíčková na smetaně, variace knedlíků (houskový, karlovarský) (1,3,7,9)                                186,-

400g   Konfitované kachní stehno, červené zelí, variace knedlíků (houskový, karlovarský (1,3,7)   278,-

200g   Hovězí líčka na červeném víně, bramborové pyré (1,3,7,9)                                                        258,-

            Víkendová nabídka  (dle aktuální víkendové nabídky)

Minutková kuchyně:

400g   Pikantní vepřové žebro v medovém láku (rozpečený chléb) (1,3,10)                                        252,-

900g   Grilované koleno na nošovickém pivu (křen, hořčice, okurek) rozpékaný chléb (1,10)          269,-

200g   Marinovaná vepřová krkovice s pečenými brambory česnekovou omáčkou  (3,7)                 247,-

200g   Smažený vepřový (krkovička), nebo kuřecí stehenní řízek smažený na sádle přelitý máslem,                 šťouchané brambory (1,3,7)                                                                                                              188,-

200g   Masový špíz z vepřové panenky s klobásou, pařížské brambůrky, pikantní remuláda (7)     263,-

200g   Vepřový kotlet na barevném pepři s bylinkovým máslem, hranolky dle výběru (7)                190,-

200g   Grilovaný kuřecí steak v sezamu s rozmarýnovou redukcí, grilovanou zeleninou a                                    restovanými brambory s anglickou slaninou a nivou (1,3,7,9)                                                   207,-

 

Steaky:                                                                                                                

200g   Hovězí steak z pravé svíčkové, opékaný brambor (doblok 10g=20kč)                                      357,-

200g   Telecí Tomahawk steak, pařížské brambůrky s fazolky a anglickou slaninou                                                (doblok 10g=20kč)                                                                                                                             457,-

           -omáčka dle výběru: Pepřová omáčka (1,7) Žampionová omáčka (1,7) Švestková omáčka (1,7)

 

Ryby:

1Ks    Pstruh na másle a kmíně (250 – 300g) s grilovanou zeleninou a bylinkovou bagetou (1,4)   247,-

200g Filé z Candáta s holandskou omáčkou a petrželovými brambory (1,3,7)                                   286,-

Bezmasé jídla:

150g    Smažená Gouda, hranolky dle výběru, domácí tatarka (1,3,10)                                               168,-

 

Saláty:

100g    Grilovaný hermelín s Vlašskými ořechy, salát s dressingem ze zakysané smetany, bylinková                   bageta (1,7,8)                                                                                                                                   191,-  

120g    Filírované kuřecí prso na zeleninovém salátku, medovo-hořčičný

             dressing, bylinková bageta (1,10)                                                                                                 195,-

120g    Kousky lososa na grilované zelenině s parmezánem, bageta (1,4,7)                                      198,-

150g    Šopský salát (7)                                                                                                                                 54,-

150g    Rajčatový salát s cibulkou                                                                                                               34,-

150g    Okurkový salát                                                                                                                                  34,-

 

Dětské jídla:

80g     Smažený kuřecí prsní řízek, vařený brambor s máslem (1,3,7)                                                 115,-

80g     Smažená gouda, hranolky, kečup (1,3,7)                                                                                       115,-

1Ks     Domácí borůvkový knedlík s tvarohem a máslem, sypaný cukrem (1,3,7)                              65,-

 

Dezerty:

3Ks     Domácí borůvkové knedlíky s tvarohem a máslem, sypané cukrem (1,3,7)                            149,-

180g   Malinové Tiramisu (1,3,7)                                                                                                                 109,-

            Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (7)                                                                 83,-

Speciality z grilu:

350g   Makrela na grilu, zelný salátek, rozpékaný chléb (1,4)                                                                117,-

200g   Marinovaná krkovice s vídeňskou cibulkou, pikantní remuláda, rozpékaný chléb (1,3,7)     149,-

200g   Kuřecí stehenní steak, sladkokyselá chilli omáčka, rozpékaný chléb (1)                                  139,-

180g   Grilovaná klobása, medová hořčice, křen, rozpékaný chléb (1,10)                                            113,- 100g   Cigáro v bagetě, osmažená cibulka, hořčice, kyselý okurek (1,10)                                             107,-

Speciality z naší udírny:

Dle denní nabídky (uzené cigáro, naše klobása, žebro od bůčku, v. koleno)

 

Přílohy:

200g   Vařené brambory                                                                                                                                 35,-

200g   Opékané brambory                                                                                                                             37,-

200g   Šťouchané brambory (7)                                                                                                                     37,-

200g   Hranolky Julienne                                                                                                                                 37,-

200g   Steakové hranolky                                                                                                                                39,-

200g   Bramboráčky (1,3)                                                                                                                                63,-

1Ks     Rozpékaný chléb (1)                                                                                                                            12,-

1Ks     Opečená bylinková bagetka (1)                                                                                                          29,-

300g   Grilovaná zelenina                                                                                                                               75,-

50g     Pikantní remuláda (3,10)                                                                                                                     32,-

50g     Domácí tatarka (3,10)                                                                                                                          28,-

50g     Hořčice, kečup (10)                                                                                                                               19,-

 

Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy RESTAURACE

Za poloviční porce účtujeme 70 % z ceny.

logo_radegastův_šenk_v_kruhu.png