JÍDELNÍ LÍSTEK RESTAURACE

Polévky:

 

0,33l   Zelná polévka z otického zelí (1,7,9)                                                                                                48,-

0,33l   Hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,9)                                                                                        51,-

0,33l   Dršťková polévka (1,9)                                                                                                                       51,-

0,33l   Česneková polévka (1,3,9)                                                                                                                48,-

 

Chuťovky k pivu:

 

300g   Babiččin mls, (halečka, domácí slanina, vejce, kyselý okurek) (1,3)                                         124,-

120g   Topinka s masovou směsí, sypaná goudou (1,7)                                                                          98,-

100g   Tatarák z pravé svíčkové, topinky (1,3)                                                                                         224,-

80g     Domácí utopence s cibulí, rozpékaný chléb (1,10)                                                                       77,-

80g     Nakládaný hermelín, rozpékaný chléb (1,7)                                                                                  89,-

80g     Naložené tvarůžky v černém pivu, rozpékaný chléb (1,7)                                                           89,-

80g     Domácí škvarková pomazánka, rozpékaný chléb (1,10)                                                              77,-

            Ke všem chuťovkám je na výběr pečivo (rozpečený chléb, bageta)

           

Hlavní chod:

 

200g   Moravský vrabec, otické zelí, bramborový knedlík (1,3)                                                           189,-

400g   Pikantní vepřové žebro v medovém láku (rozpečený chléb) (1,10)                                         252,-

900g   Grilované koleno na Nošovickém pivu (křen, hořčice, okurek) (10)                                        269,-

200g   Marinovaná vepřová krkovice s pečenými brambory a česnekovou omáčkou (3,7)            247,-

200g   Masový špíz z vepřové panenky s klobásou, pařížské brambůrky, pikantní remuláda (7)  263,-

200g   Vepřový kotlet na barevném pepři s bylinkovým máslem, hranolky dle výběru (steakové,                        Julienne)    (7)                                                                                                                                   190,-   200g   Grilovaný kuřecí steak v sezamu s rozmarýnovou redukcí, grilovanou zeleninou a steakovými              hranolky (1,3,7,9)                                                                                                                             207,-

200g   Smažený vepřový (krkovička), nebo kuřecí stehenní řízek přelitý máslem,

            šťouchané brambory (1,3,7)                                                                                                          188,-

200g   Králík na domácím špeku, cibuli a podmáslí, bramborová halečka (1,3,7)                            268,-

300g   Brynzové halušky s vypraženou Gazdovskou slaninou (1,3,7)                                                 153,-

300g   Halušky s otickým zelím a uzeným masem (1,3)                                                                        153,-

150g   Svíčková na smetaně, variace knedlíků (houskový, karlovarský) (1,3,7,9)                              186,-

150g   Nošovický hovězí guláš na černém pivu s cibulí, variace knedlíků (1,3,7)                              175,-

150g   Koprová omáčka, hovězí vařené, vařený brambor (1,3,7,9)                                                     157,-

200g   Hovězí steak z pravé svíčkové, opékaný brambor                                                                     357,-

200g   Rump steak z vyzrálého býčka, opékaný brambor                                                                    367,-

                                                               -omáčka dle výběru:          Pepřová omáčka (1,7)

                                                                                                             Žampionová omáčka (1,7)

                                                                                                             Švestková omáčka (1,7)

1Ks     Pstruh na másle a kmíně (250 – 300g) s grilovanou zeleninou a bylinkovou bagetou  (4)  247,-

200g   Steak z lososa na listovém špenátu se smetanou a mandlemi, Gnocchi (4,7,8)                   237,-

100g   Kousky lososa na grilované zelenině s parmezánem, bageta (1,4,7)                                      198,-

 

 

Bezmasé jídla:

 

150g   Smažená Gouda, hranolky dle výběru (Julienne, steakové), domácí tatarka (1,3,10)          168,-

 2Ks    Koprová omáčka, vařené vejce, vařený brambor (1,3,7)                                                           119,-

100g   Grilovaný hermelín s Vlašskými ořechy, salát s dressingem ze zakysané smetany, bylinková                  bageta (1,7,8)                                                                                                                                   191,-   200g   Grilované Porto Bello plněné goudou, trhaný salát s jogurtovým dipem a bylinkovou bagetou                                                                                                                                                          (7,10)     186,-  

 

Saláty:

120g    Filírované kuřecí prso na zeleninovém salátku, medovo-hořčičný dressing, bylinková bageta                                                                                                                                                            (1,10)     195,-

150g    Šopský salát (7)                                                                                                                                 54,-

150g    Rajčatový salát s cibulkou                                                                                                               34,-

150g    Okurkový salát                                                                                                                                  34,-

 

Dětské jídla:

80g     Smažený kuřecí prsní řízek, vařený brambor s máslem (1,3,7)                                               115,-

80g     Smažená gouda, hranolky, kečup (1,3,7)                                                                                     115,-

180g   Tvarohové knedlíky s jahodami, cukr, máslo, skořice (1,3,7)                                                     85,-

 

Dezerty:

3Ks     Domácí borůvkové knedlíky s tvarohem a máslem, sypané cukrem (1,3,7)                         149,-

180g   Malinové Tiramisu (3,7)                                                                                                                  109,-

           Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou(7)                                                                  83,-

 

Přílohy:

200g   Vařené brambory                                                                                                                              35,-

200g   Opékané brambory                                                                                                                           37,-

200g   Šťouchané brambory (7)                                                                                                                   37,-

200g   Hranolky Julienne                                                                                                                               37,-

200g   Steakové hranolky                                                                                                                              39,-

200g   Bramboráčky (1,3)                                                                                                                              63,-

200g   Bramborová halečka (1,3)                                                                                                                 56,-

1Ks     Rozpékaný chléb (1)                                                                                                                           12,-

1Ks     Opečená bylinková bagetka (1)                                                                                                        29,-

50g     Pikantní remuláda(3,10)                                                                                                                    32,-

50g     Domácí tatarka (3,10)                                                                                                                        28,-

50g     Hořčice, kečup (10)                                                                                                                            19,-

               

 

Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy RESTAURACE

Za poloviční porce účtujeme 70 % z ceny.

logo_radegastův_šenk_v_kruhu.png