​

Chuťovky k pivu:

150g     Topinka s masovou směsí sypaná goudou (1,7)                                                            153,-

100g     Nakládaný hermelín, rozpékaný chléb (1,7)                                                                   89,-

  80g      Tvarůžková pomazánka s cibulí a chilli, rozpékaný chléb (1,7)                                   92,-

  80g     Nakládané tvarůžky v černém pivu, máslo, cibule, rozpékaný chléb (1,7)                89,-

  80g      Domácí škvarková pomazánka, rozpékaný chléb (1,10)                                              89,-

200g  Smažené bramborové dukátky s česnekem a bylinkami, pikantní remuláda (3,10)  118,-

​

            Ke všem chuťovkám je na výběr pečivo (rozpečený chléb, bageta)                                                

Polévky:

0,33l   Kyselice s bramborem a klobásou z naši udírny (1,7,9)                                                   91,-

0,33l    Hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,7,9)                                                                        89,-

0,33l    Dršťková polévka (1,9)                                                                                                          89,-

0,33l    Poctivá Gulášová (1,9)                                                                                                          89,-

0,33l    Dle denní nabídky                                                                                                                 58,-

​

Předkrmy:

120g    Hovězí tatarák již míchaný, topinky dle výběru (1,10)                                                    244,-   

       

Hotová jídla:

350g    Plněný bramborový knedlík uzeným masem položený na kysaném zelí, sypaný vídeňskou cibulkou (1,3,7,12)                                                                                                                             217,-

300g     Halušky (s Gazdovskou slaninou a bryndzou,  (1,3,7)                                                   198,-

150g     Nošovický hovězí guláš na černém pivu s cibulí, bramborové rosti (1,3,7)                239,-   

150g     Svíčková na smetaně, variace knedlíků (houskový, karlovarský) (1,3,7,9)                  248,-

450g     Konfitované kachní stehna, kysané zelí , variace knedlíků (houskový, bramborový)  (1,3,7)                                                                                                                                                                      349,-

200g    Roláda z libového bůčku, plněná masovou fáší, kysané zelí, variace knedlíků (houskový, bramborový)  (1,3,7)                                                                                                                          272,-

400g    Pečené vepřové žebro na pikantním láku, rozpékaný chléb (1,3,10)                           289,-

1200g   Grilované koleno na nošovickém pivu (křen, hořčice, okurek) rozpékaný chléb                             (1,10) (doblok 20kč/10dkg) ČEKACÍ DOBA 30 MIN.                                           324,-

150g/1ks Hovězí falešná svíčková, zastřené vejce, koprová omáčka, gurmánské brambory    (1,3,7)                                                                                                                                                                    238,-

​

            Víkendová nabídka  (dle aktuální víkendové nabídky)

​

Minutková kuchyně:

200g   Marinovaná vepřová krkovice na grilu, tvarůžkové krokety, cibulová marmeláda (1,3,7)                                                                                                                                                                              277,-

200g   Smažený vepřový řízek z krkovičky, nebo kuřecí prsní řízek smažený na sádle přelitý máslem,              šťouchané brambory, salát Coleslaw (1,3,7)                                                                      218,-

150g    Grilovaná panenka po selsku v dřevorubecké bagetě s pikantním dipem a křupavou                               zeleninou      (1,3,7)                                                                                                               237,-

200g   Šenková miska gratinovaná Cheddarem (kuřecí medailonky, gnocchi, smetana, cheddar,                        sušené rajčata, černý sezam)  (1,7,11)                                                                               254,-

200g   Vepřová panenka v bylinkové krustě, gurmánské brambory s omáčkou demi-glace (1)                                                                                                                                                                             278,-

                                                                                                    

Steaky:    

200g   Grilovaný kuřecí prsní steak, hříbkové soté, rösti (1,3,7)                                                277,-             

300g   Hovězí steak z květové špičky, gurmánské brambory    (do blok 10g=20kč)               532,-

200g   Filírovaný Flank steak, grilovaná zelenina (7)    (doblok 10g=20kč)                               417,-

            -omáčka dle výběru:    Pepřová omáčka (1,7)                                                                     52,-

                                                    Žampionová omáčka (1,7)                                                              52,-

                                                    Sýrová omáčka (1,7)                                                                        52,-

-

Jídla z grilu:

300g  Marinovaná vepřová krkovice, smetanový křen, rozpékaný chléb (1,7)                        218,-

180g  Domácí uzená klobása, křen, hořčice, rozpékaný chléb (1,7,10)                                    138,-

​

Ryby:

200g Filé sumečka afrického z domácího chovu, petrželový brambor s máslem                                                                                         (do blok 10g/10kč) (1,4)                            396,-

​

Těstoviny:

350g Spaghetti Carbonara s hoblinkami parmezánu (1,3,7)                                                      268,-

​

Bezmasé jídla:

150g    Smažená Gouda, hranolky dle výběru, domácí tatarka (1,3,10)                                   218,-

200g   Šenková miska gratinovaná Cheddarem (restované žampióny, gnocchi, smetana, cheddar,                    sušené rajčata, černý sezam)  (1,7,11)                                                                               236,-

2ks     Zastřené vejce, koprová omáčka, gurmánské brambory (1,3,7)                                    196,-

 

Saláty:

150g   Čerstvý zeleninový salát s filírovaným Flank-steakem, bylinková bageta (1,3,7)        293,-

100g    Grilovaný hermelín v parmské šunce, salát s dressingem ze zakysané smetany, bylinková                     bageta (1,7,8)                                                                                                                        288,-   

150g    Šopský salát (7)                                                                                                                       83,-

150g    Salát Coleslaw (3,10)                                                                                                              92,-

150g    Okurkový salát                                                                                                                        77,-

​

Dětské jídla:

80g     Smažený kuřecí prsní řízek, vařený brambor s máslem (1,3,7)                                      127,-

80g     Svíčková na smetaně, náš houskový knedlík (1,3,7,9)                                                      127,-

 

Dezerty:

200g   Lívance s javorovým sirupem a pařížskou šlehačkou (1,3,7)                                          139,-

1 porce  Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (7)                                                   93,-

                (Dle denní nabídky)

 

Přílohy:

200g   Gurmánské brambory                                                                                                            58,-

200g   Smažené bramborové dukátky                                                                                             58,-

200g   Vařené brambory                                                                                                                    55,-

200g   Opékané brambory                                                                                                                57,-

200g   Šťouchané brambory (7)                                                                                                        57,-

200g   Rösti (1,3)                                                                                                                                  58,-

200g   Hranolky Julienne                                                                                                                    57,-

200g   Steakové hranolky                                                                                                                   59,-

1Ks      Rozpékaný chléb (1)                                                                                                                31,-

1Ks      Opečená bylinková bagetka (1)                                                                                            44,-

300g   Grilovaná zelenina                                                                                                                  105,-

50g     Pikantní remuláda(3,10)                                                                                                          48,-

50g     Domácí tatarka (3,10)                                                                                                              48,-

50g     Hořčice, kečup (10)                                                                                                                   31,-

 

Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy

Za poloviční porce účtujeme 70% z ceny

Každý víkend se můžete těšit na další speciality našeho šéfkuchaře Mariana. 

Všechny váhy jídel jsou uváděny v syrovém stavu.

Kuchyně otevřená: Po-Čt:  poslední objednávka 21:00 ;  Ne: 20:00