​

Chuťovky k pivu:

120g   Pikantní tvarůžková pomazánka, rozpékaný chléb (1,7)                                                            143,-

100g   Nakládaný hermelín, rozpékaný chléb (1,7)                                                                                 126,-

100g   Nakládané tvarůžky v černém pivu, rozpékaný chléb  (1)                                                          126,-

  80g   Domácí škvarková pomazánka s červenou cibulí, rozpékaný chléb (1,3,10)                           99,-

120g   Hovězí tatarák již míchaný, topinky dle výběru (1,10)                                                                 258,-

            Ke všem chuťovkám je na výběr pečivo (rozpečený chléb, bageta)                                                

Polévky:

0,33l   Masový vývar s masem a nudlemi (dle denní nabídky)  (1,3,7,9)                                                91,-

0,33l   Naše poctivá dršťková polévka (1,9)                                                                                                93,-

0,33l   Tradiční Valašská kyselica (1,7,9,12)                                                                                                96,-

0,33l   Česneková polévka se zastřeným vejcem a chlebovými krutóny (1,3,7,9)                                94,-

            Dle denní nabídky                                                                                                                           58,-

​​​

​

Hotová jídla:  viz denní menu !

​​​

Speciality:    

500g Uzená vařená žebra, rozpékaný chléb, křen, hořčice, feferony (1,10)                                       228,-

1ks    Grilované vepřové koleno na pivu (cca 1,4kg), rozpékaný chléb (1,10)                                     364,-

220g Kuřecí Supreme (sous-vide), restovaná zelenina s omáčkou z drcených rajčat, bazalkou a                      čerstvým špenátem                                                                                                                           231,-

200g Smažená vepřová krkovička z plemene Duroc, šťouchaný brambor, salát Coleslaw (1,3,7) 258,-

200g Smažený kuřecí prsní řízek přelitý máslem, šťouchaný brambor, salát Coleslaw (1,3,7)       246,-

200g Trhané vepřové maso gratinované cheddarem, Jalapeño dip, steakové hranolky  (3,7,10)   278,-

200g Šenkův burger „domácí žemle, vyzrálý hovězí krk, majonéza z hovězí pečené slaniny, cheddar,              rajče, kyselý okurek, salát“, hranolky Julienne (1,3,7,10)                                                              269,-

350g Čerstvé špagety „Scampi“ krevety, chilli, česnek, cherry rajče, čerstvý špenát          (1,3,4)    234,-

 

               Víkendová nabídka  (dle aktuální víkendové nabídky)  

​​​

Steaky:    

250g Grilovaná vepřová krkovice z plemene „Duroc“ (7)                                                                       227,-

250g Steak z vepřové panenky na bylinkách (7)                                                                                      258,-

300g Hovězí steak dle denní nabídky (7)                                                                                                  397,-

                                    - omáčky a přílohy dle výběru: Pepřová omáčka (1,7)                                    42,-

                                                                                               Hříbková omáčka (1,7)                                  42,-

                                                                                               Demi-glace omáčka (1,9,10)                         42,-

                                                                                               Rajčatová s bazalkou                                     42,-

Ryby:

350g Pečená makrela, lehký zeleninový salát s citrónovou emulzí a bylinkovou bagetou (1,3,4,7) 199,-

​​​

Bezmasé jídla:

150g Smažená gouda v jemné strouhance přelitá máslem (1,3,7)                                                       168,-

350g Spaghetti s cherry rajčátky, chilli a čerstvým špenátem, sypané parmezánem (1,3,7)            234,-​

 

Saláty:

350g Cézar salát s grilovanými kuřecími kousky a hovězím chipsem (1,3,4,7,10)                              245,-

150g Salát Coleslaw (3,10)                                                                                                                           109,-

150g Šopský salát (7)                                                                                                                                    126,-

​​​

Dětské jídla:

80g Smažený kuřecí prsní řízek s máslem, příloha dle výběru (1,3,7)                                                  89,-

80g Svíčková na smetaně, náš houskový knedlík (1,3,7,9)                                                                     119,-

120g Domácí palačinky s ovocem, šlehačkou a čokoládovým přelivem (1,3,7)                                  139,-

 

Dezerty:

120g Pečený citrónový Cheesecake s malinovým coulies (1,3,7)                                                          129,-

100g Zmrzlinový pohár s domácími zmrzlinami se šlehačkou a ovocem (1,3,7)                                113,-

       (Dle denní a víkendové nabídky)

 

Přílohy:

1 ks   Houskový, karlovarský, nebo bramborový knedlík (1,3,7)                                                            14,-

200g Pečené grenaille s bylinkami (7)                                                                                                        58,-

200g Vařený brambor s petrželkou (7)                                                                                                       43,-

200g Šťouchané brambory s cibulkou                                                                                                        54,-

200g Hranolky dle výběru (steakové, Julienne)                                                                                         58,-

55g   Bylinková bageta (7)                                                                                                                             45,-

50g   Domácí tatarská omáčka (3.10)                                                                                                          25,-

50g   Hořčice, kečup (10)                                                                                                                               25,-

50g   Rozpékaný chléb (1)                                                                                                                             15,-

 

Jídla a speciality pro vás připravil Šéfkuchař Roman Adámek se svým týmem a

přejí vám dobrou chuť 😊

Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy

Za poloviční porce účtujeme 70% z ceny

Každý víkend se můžete těšit na další speciality našeho šéfkuchaře Romana.

Všechny váhy jídel jsou uváděny v syrovém stavu.

Kuchyně otevřená: Po-So: poslední objednávka 21:30 ; Ne: 20:30